BIOSLAGERIJ MEERT
Korte kennismaking
Wij zijn een biologische slagerij en wij werken al 25 jaar biologisch. Dit beperkt de ecologische voetafdruk enorm In de biologische veeteelt is er geen mestoverschot, geen extra stikstofbelasting Geen onnodige bodemvervuiling met pesticiden, herbiciden enz
Wat betekent 'lokaal ondernemen' voor jullie?
Zeker en vast.
We werken zoveel mogelijk met kwekers uit de omgeving.
Waar dit niet mogelijk is, zoeken we ze zo dicht mogelijk.
Daardoor houden we de productie van ons biologische voedingswaren zo lokaal mogelijk.
We werken zoveel mogelijk met kwekers uit de omgeving.
Waar dit niet mogelijk is, zoeken we ze zo dicht mogelijk.
Daardoor houden we de productie van ons biologische voedingswaren zo lokaal mogelijk.
Hoe draagt jullie onderneming bij aan de leefbaarheid van onze omgeving?
Biologisch werken is sowieso zorgen voor betere leefbaarheid, dus een betere leefbaarheid van onze omgeving, Lokeren, is inherent aan onze manier van werken.
We motiveren onze klanten al bijna 40 jaar om draagtassen en extra verpakking te mijden. Dat vraagt een inspanning, maar intussen zien we dat onze klanten daar totaal geen moeite meer mee hebben.
We motiveren onze klanten al bijna 40 jaar om draagtassen en extra verpakking te mijden. Dat vraagt een inspanning, maar intussen zien we dat onze klanten daar totaal geen moeite meer mee hebben.
Hoe gaan jullie om met de ecologische aspecten van het ondernemen?
Biologisch = ecologisch.
We kopen geen bereide vleeswaren of bereidingen of kruidenmengelingen aan. Hierdoor hebben we heel weinig afval en is er veel minder transport nodig. Zo maken wee geen onnodige tussenstappen.
Alles eigen werk en daar zijn we trots op!
Bovendien gebruiken we enkel echte groene stroom, nl. van Wase Wind.
We kopen geen bereide vleeswaren of bereidingen of kruidenmengelingen aan. Hierdoor hebben we heel weinig afval en is er veel minder transport nodig. Zo maken wee geen onnodige tussenstappen.
Alles eigen werk en daar zijn we trots op!
Bovendien gebruiken we enkel echte groene stroom, nl. van Wase Wind.
Hoe vullen jullie 'duurzame samenleving' concreet in?
We moedigen klanten aan om hun eigen verpakking mee te brengen.
We voorzien in onze winkel geen wegwerpdraagtassen, en dit al bijna 40 jaar.
We bieden gezonde volwaardige voeding aan, waardoor we ook een gezonde geest in een gezond lichaam mogelijk maken.
We voorzien in onze winkel geen wegwerpdraagtassen, en dit al bijna 40 jaar.
We bieden gezonde volwaardige voeding aan, waardoor we ook een gezonde geest in een gezond lichaam mogelijk maken.
Wat is jullie motivatie om de Lokerse Groenlink 2021 te willen worden?
Door mee te doen aan de verkiezing van de Lokerse Groenlink, willen we de Lokeraar warm maken om meer aan het milieu te denken. Denken alleen is daarbij niet genoeg: de Lokeraars moeten ook meer actie nemen. Daar helpen wij bij door biologische voeding te voorzien. We brengen de waarden waar wij voor staan ook zelf in de praktijk: we vermijden zoveel mogelijk afval, kiezen onze leveranciers liefst in de regio en staan onze klanten bij met onze jarenlange vakkennis en liefde voor eerlijke, gevarieerde voeding.